Nous ouvrons le 2ème volet de notre série consacrée aux agricultures atypiques en pays de Savoie. Après la spiruline dans les Bauges, direction la vallée des Ardoisières à Morzine pour découvrir l’une des dernières piscicultures de montagne. La pisciculture des meuniers doit son existence depuis plus de 70 ans à une source qui alimente en eau ses bassins. Visite des lieux avec Jean-Paul Crespi.
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