Pour les professionnels du tourisme, il va falloir du temps pour se remettre du manque à gagner, généré par la crise du coronavirus. SI aujourd’hui on tente d’imaginer l’après, force est de constater que certains secteurs nécessiteront des aides particulières. C’est le cas des cafés, restaurants et hôtels, pour lesquels une baisse de la TVA à 5,5 % a déjà été envisagé. On fait le point avec ce reportage d’Emmanuel et Sébastien Germain