Pour la première fois de son histoire, la race Abondance sera à l’honneur lors du prochain Salon International de l’Agriculture de Paris. Et pour cause, c’est une vache du Grand-Bornand nommée « Neige » qui a été choisie pour être l’égérie de l’édition 2022. Cette distinction est une véritable satisfaction pour toute une profession et une filière. La vallée d’Abondance et la Haute-Savoie seront donc à l’honneur et vous allez le voir dans ce reportage de Lucas Ruch… cette vache de quatre ans à son caractère.
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