Sur les coteaux de Brison-Saint-Innocent, la vigne s’entretient comme un jardin. Sur les pas de son père, vigneron et œnologue, Mathilde cultive sa différence. Après une école de commerce et des expériences dans plusieurs grands groupes agroalimentaires, notamment en Chine ou au Canada, elle pose ses valises dans ce vignoble et cultive enfin son terroir.