Il existe une seule distillerie à Annecy. Elle a vu le jour il y a quelques mois. Elle est aussi la première à s’implanter dans le secteur. Ludovic Roche son créateur à fait du pastis sa spécialité. Même s’il est un fervent défenseur des valeurs savoyardes, il ne cache pas son amour pour ce breuvage venu de contrées plus chaudes. Victoria Lopes a plongé dans les vapeurs de la distillerie Saint-Esprit.
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