Ouvert le 14 février dernier à Abondance, le Chalet Flachaire est en passe de devenir une adresse incontournable du Chablais. Pour Estelle et Thomas Flachaire, cet établissement, qui réunit un restaurant gastronomique et 2 suites, est un projet de vie qu’ils ont porté à bout de bras. Bénéficiaire d’une bourse du Gault&Millau, le jeune couple a su faire de ce chalet, un lieu à leur image. Sébastien Germain Pro nous fait découvrir ce lieu un peu hors du temps.
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