Dans le cadre de notre série sur les vins et le monde viticole des pays de Savoie, on vous emmène cette fois-ci dans la vallée de l’Arve, où se cultive un cépage que l’on ne trouve nul part ailleurs : le vin d’Ayse. Au total, seuls cinq producteurs continuent de le développer sur les coteaux du Môle. Les précisions avec ce reportage de Chloé Le Meur
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