L’abattoir de Chambéry, l’un des 4 équipements de ce type de proximité en Savoie, vient d’achever ses travaux de modernisation et d’extension. Ces aménagements auront coûté au total 4 millions d’euros. L’objectif annoncé de cette nouvelle configuration est clair : améliorer les conditions de travail des 20 employés, mais aussi et surtout la sécurité sanitaire et le bien-être animal. Les précisions de Fanny Savard.
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