Sébastien Germain est allé à la rencontre de Lucas Crochon, un arboriculteur, installé à Gruffy. À 27 ans, il cultive et produit des fruits qu’il vend sur les marchés et qu’il transforme en confitures. Après 3 ans d’activité, il été retenu pour participer au concours « Graines d’Agriculteurs ».
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