Pour faire face aux conséquences économiques liées à la crise sanitaire, les petits commerçants résistent encore et toujours au confinement…. Eric Favre, maître fromager à Manigod a dès le premier confinement vu sa clientèle baisser. Mais résolu à poursuivre son activité, il a décidé de s’adapter. Il travaille depuis le mois de mars avec La ruche qui dit oui, un réseau de mise en relation de producteurs locaux et de consommateurs. Reportage de Aude FRAPIN.
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