D’après le Plan national nutrition-santé, le petit déjeuner doit représenter entre 20 à 25% des apports énergétiques sur l’ensemble d’une journée. Problème, 13 % des enfants scolarisés en réseau prioritaire arrivent à l’école le ventre vide. Et les confinements successifs n’ont pas arrangé les choses. La secrétaire d’Etat en charge de l’éducation prioritaire était à Cognin ce matin pour le lancement des petits déjeuners gratuits à l’école de la Forgerie. Fanette Debuisson y était.
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