Chaque année, c’est un grand moment pour les chefs cuisiniers et leurs équipes. Il y a deux semaines, le Guide Michelin a dévoilé son palmarès des restaurants ayant obtenu une ou plusieurs étoiles en 2024. À Annecy-Le-Vieux, c’est le nouvel établissement du chef Benoit Vidal qui s’est distingué avec deux étoiles. Ici, la cuisine se veut gastronomique, mais simple et bon marché. Chloé Le Meur s’est rendue sur place.
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