Depuis 16 ans, les cités du Goût et des saveurs s’évertuent à transmettre le patrimoine gastronomique au plus grand nombre. L’occasion aussi de faire connaître les métiers de l’artisanat et métiers de bouche. Jean-Paul Crespi s’est glissé dans l’un des ateliers culinaires organisés il y a quelques jours à Chambéry.
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