Peut-être avez-vous sculpté quelques citrouilles à l’occasion de la nuit d’Halloween ? Une tradition qui date du milieu du 19e siècle… Mais savez-vous aussi qu’il existe des dizaines de variétés de courges aux goûts et couleurs bien différents. A la ferme du Pré Paillard, sur les hauteurs d’Annecy-le-Vieux, c’est la pleine saison. Les producteurs organisent en ce moment des ventes directes de courges. Sébastien Germain a rencontré Marianne Metral, on l’écoute.