Les fêtes de Noël battent leur plein et les achats qui vont avec aussi. Une période clef pour de nombreux inspecteurs de la direction départementale de la protection de la population. Ils tentent de déceler les dérives à l’hygiène ou à la sécurité dans le secteur de la vente. 200 entreprises ont été contrôlés en Haute Savoie comme l’hyper marché carrefour d’Annecy, en fin de semaine dernière .Emmanuel JAUD a suivi un de ces contrôles